Vitamini B skupine i njihova uloga u organizmu

B kompleks je skupina B vitamina koji sudjeluju u raznim tjelesnim funkcijama, uključujući zdravlje kardiovaskularnog sustava i stanica. Vitamini B kompleksa obično se unose raznovrsnom prehranom.


Što su vitamini B kompleksa?

Vitamine B kompleksa sačinjavaju ukupno osam B vitamina:

  • B1 (tiamin)
  • B2 (riboflavin)
  • B3 (niacin)
  • B5 (pantotenska kiselina)
  • B6 (piridoksin)
  • B7 (biotin)
  • B9 (folna kiselina)
  • B12 (kobalamin)

Svaki od ovih navedenih B vitamina ima važnu ulogu u reguliranju tjelesnih i mentalnih funkcija. U nastavku saznajte više o dobrobitima ovih hranjivih tvari za organizam, kolike su dnevne potrebe i trebate li ih uzimati kao dodatke prehrani.

Koje su zdravstvene prednosti vitamina B kompleksa?

B vitamini igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja i dobrog općeg stanja organizma. Kao građevni blokovi zdravog tijela, vitamini B mogu imati izravan utjecaj na razinu energije, funkcije mozga i metabolizam stanica.

Kompleks vitamina B može pomoći u sprječavanju infekcija kao i potpori:

  • zdravlja stanica
  • rasta crvenih krvnih stanica
  • razine energije
  • dobrog vida
  • funkcije mozga
  • probavnih funkcija
  • pravilne funkcije živčanog sustava
  • proizvodnje hormona i kolesterola
  • kardiovaskularnog zdravlja
  • tonusa mišića

U trudnoći i za vrijeme dojenja

B vitamini, posebno folna kiselina i vitamin B12 važni su za trudnice i dojilje. Ovi vitamini doprinose normalnom razvoju mozga fetusa i smanjenju rizika od urođenih mana. Vitamini B kompleksa također mogu pomoći trudnicama u održavanju razinama energije, olakšati mučninu i smanjiti rizik od razvoja visokog krvnog tlaka u kombinaciji s pojavom proteina u urinu (preeklampsije).

Koliko vitamina B kompleksa je potrebno organizmu?

Preporučena dnevna količina svakog vitamina B varira.
Prema preporukama dnevni unos je sljedeći:

Vitamini Preporučeni dnevni unos za žene Preporučeni dnevni unos za muškarce
B1 tiamin 1,1 mg 1,2 mg
B2 riboflavin 1,1 mg 1,3 mg
B3 niacin 14 mg 16 mg
B5 pantotenska kis. 5 mg 5 mg
B6 piridoksin 1,3 mg 1,3 mg
B7 biotin 30 μg 30 μg
B9 folna kis. 400 μg 400 μg
B12 kobalamin 2,4 μg 2,4 μg

Osobe u dobi od 65 godina i trudnice mogu imati veće potrebe za unosom vitamina B kompleksa. Liječnik može preporučiti doze prema prilagođenim individualnim potrebama. Određena zdravstvena stanja također mogu spriječiti pravilnu apsorpciju vitamina B. Svakako je potrebno posavjetovati se s liječnikom o unosu vitamina B u slučajevima dijagnosticirane celijakije, HIV-a, Crohnove bolesti, poremećaja vezanih uz konzumiranje alkohola, bolesti bubrega, reumatoidnog artritisa, ulceroznog kolitisa i drugih upalnih bolesti crijeva.

Koja je hrana bogata vitaminima B skupine?

Mnoge namirnice sadrže vitamine B skupine. Najbolje je uzimati vitamine B iz različitih izvora hrane.
Hrana bogata vitaminom B uključuje:

  • mlijeko i sir
  • jaja
  • jetru i bubrege
  • piletinu i crveno meso
  • ribu (tuna, skuša i losos)
  • školjke (kamenice i dagnje)
  • tamnozeleno povrće (špinat, kelj, …)
  • korjenasto povrće (cikla i krumpir)
  • cjelovite žitarice
  • crveni, crni grah i slanutak
  • orašasti plodovi i sjemenke
  • voće (citrusi, banana i lubenica)
  • proizvodi od soje kao što su sojino mlijeko i tempeh
  • melasa
  • pšenične klice
  • prehrambeni kvasac

Koji su simptomi nedostatka vitamina B kompleksa?

Većina ljudi zadovoljava dnevne potrebe vitamina B uravnoteženom prehranom.
Međutim, još uvijek se može javiti nedostatak posebno:

  • u slučajevima pojedinih medicinskih stanja, kao što su perniciozna anemija i Crohnova bolest
  • ako uzimate određene lijekove, primjerice inhibitore protonske pumpe koji se propisuju kod gastritisa i želučanih infekcija
  • ako se pridržavate stroge veganske ili vegetarijanske dijete


Sljedeći simptomi mogu signalizirati nedostatak vitamina B skupine:

  • umor i slabost
  • dispneja (kratkoća daha)
  • lupanje srca
  • gubitak apetita
  • glavobolje
  • čirevi u ustima
  • otečen jezik
  • razdražljivost i depresija
  • probavne smetnje, proljev
  • kognitivne promjene poput konfuzije i problema s pamćenjem
  • Potražite savjet liječnika ako osjetite bilo koji od ovih simptoma. Njihovo prepoznavanje može pomoći u određivanju temeljnog uzroka i izraditi odgovarajući plan liječenja.

Može li nedostatak vitamina B kompleksa povećati rizik od određenih stanja?

Ako se ne liječi, nedostatak vitamina B može povećati rizik od određenih komplikacija, uključujući:

  • anemiju
  • probavne probleme
  • razna stanja kože
  • infekcije
  • perifernu neuropatiju (kompleksna neurološka bolest koja zahvaća periferni živčani sustav)


Nedostatak vitamina B12 može povećati rizik od neuroloških i psiholoških poremećaja. Znanstvenici su istražili ulogu vitamina B12 u hiperhomocisteinemiji (abnormalno visoka razina homocisteina u krvi što je jedan od čimbenika razvoja kardiovaskularnih bolesti) i aterosklerozi. Bebe rođene od majki koje su imale manjak folne kiseline tijekom trudnoće mogu imati veću vjerojatnost da će imati određene urođene mane.

Jesu li dodaci prehrani B kompleksa potrebni?

Većina zdravih ljudi unosi dovoljno vitamina B skupine prehranom. Raznovrsna i pravilna prehrana najbolji je način da vaše tijelo apsorbira ove vitamine. Dodatke prehrani dobro je uzimati ako je hrana jednolična, siromašna povrćem, orašastim plodovima i žitaricama. Dodaci vitamina B su potrebni i ako je utvrđen nedostatak pojedinih vitamina B skupine. Ako se potvrdi nedostatak, liječnik će savjetovati treba li uzeti određeni vitamin B kroz dodatak prehrani ili kompleks vitamina B uvrstiti u svakodnevnu prehranu.

Očekivano je da će suplementacija vitamin B trebati:

  • starijima od 50 godina
  • trudnicama
  • osobama koje imaju određena kronična zdravstvena stanja
  • osobama koje dugotrajno uzimaju određene lijekove
  • osobama koje jedu strogo bezmesnu hranu


Liječnik može preporučiti proizvod određenog proizvođača dodataka prehrani. Uvijek pažljivo čitajte deklaracije proizvoda i slijedite sve upute proizvođača. Ako imate pitanja o doziranju, razgovarajte sa svojim liječnikom ili ljekarnikom.

Često postavljana pitanja

Za što je dobar kompleks vitamina B?
B vitamini imaju širok raspon funkcija, uključujući oslobađanje energije kroz metabolizam i podržavanje živčanog sustava. Kompleks vitamina B također je koristan za poremećaje spavanja, doprinosi smanjenju razdražljivosti i umora. Doprinosi poboljšanju kod anemija, simptoma poremećaja mentalnog zdravlja i dermatitisa.


Trebate li prestati uzimati vitamin B ako vam je urin žut?
Svijetložuta mokraća može biti posljedica prekomjerne količine vitamina B2 (riboflavina), ali to je obično bezopasno i ne znači da morate prestati uzimati vitamine.


Je li u redu uzimati B kompleks svaki dan?
Svakodnevno uzimanje B kompleksa siguran je za većinu ljudi jer se višak urinom izlučuje iz organizma. Ipak, važno je slijediti upute na deklaracijama dodataka prehrani. Uzimanje previše nekih vitamina B može uzrokovati pojavu proljeva, osipa i glavobolja.

ZAKLJUČAK
Vitamini B skupine neophodni su za pravilno funkcioniranje živčanog i kardiovaskularnog sustava te povoljno utječe na mnoge funkcije organizma. Poznato je osam vitamina B, koji su zajednički dostupni u obliku dodataka prehrani kao vitamini B kompleksa. Osobe koje bi mogle imati deficit vitamine B kompleksa te bi ih trebali unositi dodacima prehrani su starije osobe, trudnice i osobe koje slijede strogu vegansku prehranu. Liječnik ili ljekarnik može vas savjetovati treba li dodatno putem dodataka prehrani unositi B kompleks ili točno određeni B vitamin. Dodaci prehrani s vitaminima B kompleksa mogu se kupiti u ljekarnama i trgovinama zdrave hrane. U pojedinim slučajevima i kod utvrđenog nedostatka liječnik može propisati uzimanje vitamina B kompleksa.

Povezani proizvodi:

Stručna literatura kao izvor informacija:

  • Hanna M, Jaqua E, Nguyen V, Clay J. B Vitamins: Functions and Uses in Medicine. Perm J. 2022 Jun 29;26(2):89-97. doi: 10.7812/TPP/21.204. Epub 2022 Jun 17. PMID: 35933667; PMCID: PMC9662251.
  • US Preventive Services Task Force; Barry MJ, Nicholson WK, Silverstein M, Chelmow D, Coker TR, Davis EM, Donahue KE, Jaén CR, Li L, Ogedegbe G, Rao G, Ruiz JM, Stevermer J, Tsevat J, Underwood SM, Wong JB. Folic Acid Supplementation to Prevent Neural Tube Defects: US Preventive Services Task Force Reaffirmation Recommendation Statement. JAMA. 2023 Aug 1;330(5):454-459. doi: 10.1001/jama.2023.12876. PMID: 37526713.
  • Nalder L, Zheng B, Chiandet G, Middleton LT, de Jager CA. Vitamin B12 and Folate Status in Cognitively Healthy Older Adults and Associations with Cognitive Performance. J Nutr Health Aging. 2021;25(3):287-294. doi: 10.1007/s12603-020-1489-y. PMID: 33575718.